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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" w2 e/ K: E; r* o, `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; J) _& O2 \* U$ ^! H
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
& x" }: U& N( f* k) y! A/ H6 P4 M面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 U+ ^$ g( \8 T8 z% F* B) K! p
7 \# G4 |. h1 R! q: C第三阵营：牛奶和奶制品
, c) ^% M$ c, `* X9 x8 D5 V* m/ f! F低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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; l l# N- e& R" c! C最后防线：肉和坚果& a8 I& ]0 f3 j0 w: \
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：. |7 P) d: S" O/ ~, k* p: z' P& l
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 U X2 R- g+ Z& D. P4 z9 P) z
原则二：两餐之间避免吃糖；
3 [2 T4 q6 o5 G原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 g& F1 ^" {/ Z3 {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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