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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( |1 q/ z# T$ B/ v" o" A
1 p1 U$ d4 z2 w4 a( @4 w6 y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 h3 ^; J2 J. q+ F) I% s莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. S, ]( s7 q' ]1 k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, E0 F. g- |8 W: V- V- U: e6 e第二梯队：谷物9 X* ^0 J/ q# Y* y2 V0 x( L Y3 X
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
0 t& d: q3 K! I8 _3 ^低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果, h s' ]8 l; U) s! Q! ^1 E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 A$ b7 C# ^9 q2 i
- v% `& Q6 P4 m& M/ a3 W4 ^3 |. H四大原则：
1 L0 m$ b/ l) l6 c4 y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- A9 A- V- m+ I' `: |原则二：两餐之间避免吃糖；
" S# D; o5 G% g原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 c, m4 C) j0 L% z3 \3 N# l原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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