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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ O& K$ |1 J7 \! A1 v k M
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, g) O, d, e* U U+ q+ q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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: O+ }* I$ Q8 U- w: r+ Q; s第二梯队：谷物 b4 Q7 N# J4 m& @2 g- M: s2 w
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- P/ F+ C0 J" I4 y. l3 I
8 b' T- g u' u0 K" W第三阵营：牛奶和奶制品
$ F/ O3 f) V1 Q* ?, Q3 d3 h低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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, }4 M- r6 O' z, V2 k. Q* K" }4 r最后防线：肉和坚果
" I2 X' D D# h& M3 F% X鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- k" D8 h I. @& ?% S7 ?3 b `
" h* ^% C! k* }$ K/ E4 q3 _! L1 \四大原则： _5 n( S6 N3 i D& H; y) s
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
. z8 ?% F! c* N! o7 C. c+ V原则二：两餐之间避免吃糖；
! s& ~7 q+ J: y+ k原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ }9 @& ^! h, e4 I/ T) Y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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