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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ l( E' E+ M! t/ T( G- Q
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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! v6 ]6 G- e3 U1 J, g做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ q0 R* G# S! F
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 `* \/ j, w' e& ?2 i
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 j; s0 _( A" L+ R( p
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" v' a; ~' I) ^8 X
" x1 L8 ^0 v& }) L* F+ l食疗:笋烧海参% E6 ]0 M6 S+ e A
9 ~9 \: ?% v2 b5 l; H% J4 I- g做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 x6 A D' }. v- k
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- p3 [/ z: E; n! h' B$ x" r
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食疗:栗子炖白菜4 U: W; U* P" z0 `" \
G: c* Y" W: P/ V( k做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 a3 h3 @6 x" @- u1 B
" c3 H3 G$ f# K功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% u+ }2 c8 n0 o7 P' B! {. Y
/ g; Y0 \5 \8 y3 y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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c) M0 p7 }3 v3 ^/ I" f食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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