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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ ?6 M2 m2 H7 q5 A$ R' ^* {% l' W* Z1、面色苍白型：气血不足% U' Z7 T/ T! _0 q/ A, J
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食疗：蜜汁花生枣: t; ^. n4 y5 T! G8 ?: R4 q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 O7 ^8 d( W. ]
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# }- [1 Y2 S- W, Z, Y/ t2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥2 o+ b1 V& Q! e
' o+ |. U0 a* |3 w5 J5 ~做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' W I% i# j9 Z, d
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食疗：笋烧海参; s1 M+ b5 k* _% [6 k
4 [6 A% p9 R9 a* Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. k: k. [6 D: C# c
+ ]. w7 z% u2 L+ f6 w) \7 A5 T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 W) w- S, [4 v" |; A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ M6 I7 w, g/ L; N/ _5 I( u6 S+ i, a) Y6 ~
. u+ c+ t) B1 q2 k0 M$ o' w食疗：栗子炖白菜$ I8 D( v' |6 a6 e0 l: w! B% K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: E) a6 ~4 d: w/ g) a
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" _$ g' _ a& x
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食疗：海米炒油菜; \8 ^$ U% `5 A4 O; M
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. m/ ~( X/ [7 u1 _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~