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: S* N, }* s+ g4 `' I- M; y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# W; o, B& Y7 t, k8 {0 [
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1、面色苍白型:气血不足
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+ K n/ v: W1 u: `1 `# ?' j食疗:蜜汁花生枣, z$ u* c+ {2 C6 ?( G k/ M
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* ?" O2 z% f9 @6 z$ K
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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+ C; d$ C6 ^& p6 ?' y' ~) W2 d' P2、面容多皱型:脾胃两虚
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8 |+ E h' S2 ~, q6 z# Q食疗:什锦山药泥
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: Q- a# A) U4 Q; o做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' [- d" _5 h% W
1 W' v9 y+ B! c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& v2 H3 \" ?' I! `' a
% |: X3 ?! T% X! @3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* k% a' F, @/ c2 P1 O' d食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 G) m6 ^# p s# _0 F* T4 ~
5 ?# }% i* w4 F" J9 @9 H功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. `" h5 X3 {& E& o* V0 X7 p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ a# e9 {+ i. h c9 u. {6 T! B
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食疗:栗子炖白菜+ u, v0 Z+ J8 V: m
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ u2 G3 S6 w! |& {
+ B/ X1 ^$ o5 i+ F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. d' j9 l! M/ G
* U! [, t) e% ]2 h/ G食疗:海米炒油菜1 j S" q4 H% I* P3 e( i
0 E* A! d* }% ^ `6 T做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, V7 K. x) y/ M- m% V. q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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