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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% U9 a, X5 F3 F6 N* g4 h& I
; e. U) d9 G* M4 e; @5 W! K/ b1、面色苍白型:气血不足! [) s5 q, j6 a. ~4 h7 f
$ a3 @5 V: @9 W3 e0 a8 k$ U食疗:蜜汁花生枣3 V% |: {- P' n- i: W' f
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% s7 B5 h- k# m
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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+ w% x* a- V0 {/ V/ {! z( D做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% v% S! {5 X( i, v9 V) H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ S- u$ t4 W; }8 U7 H! `( Q) ?& m
' `; Y S7 e% ]8 W$ `* e' |1 Q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! c5 x1 y Y- F7 a( S
4 }) y( P0 j4 Q" Q+ J食疗:笋烧海参; a" g* B, l+ w
6 {9 W: e0 \7 @8 ] W: Y- R G做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" a& q( x" h" M, h, c5 K; k, L2 E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 H3 Z3 ?. ~ `7 X
Q& W# V" e3 ^- l5 ^6 o/ D8 q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜/ x. r q, B$ W4 Z, Q$ }3 e
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ E y9 X* Q" V' T: ]6 B
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# O/ H/ A$ j4 ~1 E
- A9 ~- T, V7 y# Q9 o; q- x6 E# v4 C0 b5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: t7 }8 _) R$ _; y- x1 e: U/ \4 `
& R( n$ ?, ~! v8 |4 H% Q+ ?# Q食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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! C2 ]. ]: s9 d; X& q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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