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U* I f2 c) o; T; d8 `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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9 r1 \4 U7 c6 C5 t( H0 E* s4 h食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ y( q ]6 x* R. E功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# \) G+ W) U5 q! r: N; H
0 |/ k# T: V# t1 y4 l2、面容多皱型:脾胃两虚
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, ^) @0 v$ h+ x1 N/ i" s, P食疗:什锦山药泥9 M a4 }+ Z7 q
; g& w# m6 {7 F. K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 t! u+ }! z$ n3 ]* `6 ~( y2 G" j
) D8 \6 L0 h/ R( t3 U) l3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* I0 B' {! G& l- p5 }
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* z. y, t) J. l. L: G8 r0 s
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, n W- I5 i3 k
8 @# D* w S. H4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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, B- l: c/ H0 V6 @9 H( {做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ n* e- y4 h3 \- Z2 g% [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ ~8 Q9 @' \" h2 a2 E8 b' j
7 a% W$ O6 e' Q, S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 s* l7 |# K2 x$ A# O
) h0 S" U! `* Q, \食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. d* R! ~7 ?2 Z1 P功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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