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2 o, [1 U- r% }中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. l9 g2 I2 L( {* i6 L# U+ ~. a) p' e
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1、面色苍白型：气血不足8 c _0 \( L' O+ {: V3 A" J9 Q
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食疗：蜜汁花生枣; h4 U m- i# a- D3 j/ p5 \
" H$ K% I' g- m$ p1 D4 c2 M& h t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 D$ h' d6 p! z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: m, E+ g4 }. p7 J3 p# @
8 l# K1 o; V" h* u# O2、面容多皱型：脾胃两虚7 j. `3 O' e; {% X! g' j% V& |7 O; S1 m
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食疗：什锦山药泥$ x; H b8 D1 v Q3 M5 Z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; G$ {% S7 g! p# k, U$ b% g3 Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, z; h( S& g6 q: `
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 \, p% o9 f0 \- b# a" R
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食疗：笋烧海参 t% ?& q- s' ~# v( N6 Q$ }
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! I" w7 N$ y% }+ \& u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, z4 z% N, S& e4 x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ J8 v- z7 E0 T% a
! {5 q& [6 s5 h( R; H食疗：栗子炖白菜
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- R3 t+ o) s, G做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ [$ v- @% k4 v* f9 o/ ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 C' ^ a1 `* I; D5 M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ R2 U, b+ W& R' p6 i; j
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~