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) _# L( `% p; `中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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5 ?& I. a# q* I0 C食疗：蜜汁花生枣5 O6 X: I: d' V% j: I
1 f+ Q8 W+ |+ J6 b做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- d6 Y! n v3 x( ?7 w4 I$ Y; v. y8 q
0 b# [: i, z8 y! m3 z3 W功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 P- E/ f- c5 _, F7 p
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2、面容多皱型：脾胃两虚& C( k: B W6 }+ K7 _
5 G2 a* \+ g8 o7 @: f& A2 F1 X8 ^9 C食疗：什锦山药泥
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2 H; R" c T8 X. C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( P# f' b+ B: T; e: x
: R5 H# F# G1 @# } {. y& e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参. R l$ ]2 `. [$ |1 P7 g! z/ w" M
! c+ [% P3 z& E' l+ O/ q" h- Q$ ^% P做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! k% Z' ^3 M8 I c" M. B: i
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( [1 v/ B% u m5 f# e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( m- j" P8 a9 [; l9 A: d; b食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ b% Y' ~& T0 r5 s
3 k, g/ }! f' @, c% M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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' Q0 u$ G. x9 Z; Z6 N( e+ X0 v, R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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6 `! p0 z4 n+ o食疗：海米炒油菜' W( ^5 f9 R' X* E$ k7 L' J* k7 p
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, |0 }) Z9 o2 ^% ^
# M$ w9 b" y1 w8 {* _/ |+ K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~