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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ z0 t# m: L F( N4 Y# J% |' L
& k" z+ Q- D5 Q5 G. T3 P1、面色苍白型：气血不足& u+ U6 Z9 z0 A2 G0 K) n8 c/ r
7 ]' t) B/ \( X# B; s! }% n食疗：蜜汁花生枣
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3 [& D! W3 l, w: K7 {( R6 K0 X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 I3 l" l( J" l6 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- `4 |* o6 O4 r# M9 @1 Q6 R
8 |+ S/ k f; r5 N, ~+ i2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥# R% i! d% x# d" F$ Y* @3 y0 ~4 p) Z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 v( g( B) v% v0 J
- V9 a2 X/ t/ c- y4 f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 y2 T# S4 Z7 W1 Y2 y0 f
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( u. A# a4 R; ?' p3 g7 h! a; Y
& a% k0 x7 C8 M2 R2 R' ~食疗：笋烧海参
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9 x9 r. M3 I4 a. y6 D/ ^! |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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: ^, d$ c. k2 t, q. E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ H, @, d; N r
% p8 a' w7 w; I- s+ _3 u# `3 I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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- a( E0 C8 ?- `7 T* j$ L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 J) [2 e( r/ v6 u: S
% z2 B' y6 |! o( c J* M食疗：海米炒油菜0 S5 B( P! h1 Y7 O% a$ p8 @
& P" O. r7 W( ~) j1 A! ^) m做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 t6 V8 J5 a/ y) ^$ @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~