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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 s: s. w, p: s' ]" V4 W" ^; z5 x7 [
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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4 M# o7 s, D! L' O% c% C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 [4 D- g5 N( Z/ l n& p
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 m6 j: e5 a; {
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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1 s V( t6 t$ V- R* Q: i! e* M) {3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; F7 U# d3 d4 H
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食疗：笋烧海参5 v$ \6 a$ J* J. a) ]: l
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% _2 O4 m% h0 ]* N4 h+ p7 V
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 T, F0 H$ b9 K( N+ X- C1 P
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' x) w7 N/ x0 y' @4 [! z
; w0 [. b# D$ @& N1 A食疗：栗子炖白菜: \, L) q* }* N, d
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 {. S/ D; Q1 o- j! x* M3 U- E
% T; Y2 L3 d3 y8 ~& Q" n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 y2 F% @2 K0 S& S
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 D) F/ d7 Y8 Y% a) l) ~食疗：海米炒油菜0 [/ ~/ h r3 e1 c
; X+ z: T8 }* }5 H6 n- T4 J$ A: K* u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( ]. _7 N" P8 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~