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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 u- F6 X% l' h2 f3 z" E0 M
3 u* f! l* w( J2 p 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。/ {4 d' s" I! ^3 S
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。$ v' q2 e1 _( x# r. ~$ z, A
* ?2 Q4 e+ ~ A; u 属阴虚体质者：% P( r5 X G3 g3 Y: n# i e e+ \
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。1 j& b! u- d' R# L4 T1 t$ L/ n
& h3 o( B% E' f 奶黄香粥
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6 t8 N$ q( [! p' X 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克% Y+ `4 |7 s5 ~. E G
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配料：冰糖适量。
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) v- Y3 _! Z: b' B" l" h" e/ ~ 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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_7 g$ a- ]: z. {, w, ^0 Y$ k5 K+ K 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; x5 l. E* Y; @7 [
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ P: @2 ?9 g, Q& A* Q; O
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属阳虚体质者：, `3 k, S* D% r7 I e* {
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥+ W2 a; U) l( E( k) }
3 V) O/ f6 B' L5 ?6 J7 r' {2 N 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克( m+ A7 Z7 q" V; Y; [
2 H/ e/ y9 X) x q ? 【配料】红糖适量4 O7 {: V8 O: i2 ~
' L A' M' p0 c 【制作方法】
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5 m; z( _! [8 M3 ?3 ]8 X 大枣洗净待用。3 P! |8 M+ _. @; Z
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桂圆去皮洗净待用。0 k& V; I c& h/ S
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。, ^. v/ o N+ |- o
$ Y& U$ r1 W: v 【功效】温肾健脾补血调经/ F) T+ z3 c4 g' G9 Z5 g4 ~
# z- E6 I; S7 u" q4 q: e. Q" k 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。4 v; Z4 f" m l Y& y& k
) k* i9 h) v. [7 G, _* b 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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, s! s+ k8 Y$ _+ b; _ 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' W) P6 z5 Q/ R. J7 W
. ]. ?; C: f j2 Z; M7 G/ G 属阴虚体质者：" s2 }$ u: p' j- y! u$ ~
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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+ {6 B9 e: m, C7 `% w; { 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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; V4 j6 |7 v6 N! z% x9 }& n 【制作方法】( w8 P9 m8 n9 ^, p) [! B" X# U
6 f7 @+ Q @9 |% b7 _2 a5 I% }, c 莲藕洗净，切块待用。
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2 j( g/ l9 k5 w M# L 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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. @& i$ I2 i1 y7 v% k G9 z 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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( w4 H' g8 x( P 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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0 H5 w# I; \. S+ m9 R1 J 山药栗子猪肚煲. ?' v6 `, U, ]) P: b. E# k6 }
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个' d1 c( ~$ |$ u# F+ v3 l
+ q& H) C9 K) D- ^6 Z8 _6 f* @( w1 T 【配料】生姜料酒精盐适量
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3 d3 D2 G4 U( O+ M0 J9 E 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。4 i' Z4 r8 U9 j3 N$ E' E
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。, C' j5 P! `+ L" ~2 S4 f4 T" U
/ Y: J5 e# C5 T0 [ 【功效】健脾和胃益肾调经: L9 j/ l4 z, ]% D6 A: V: N2 }4 z! m8 h
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。) e% M. O$ G; S) u: E9 _
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。0 T: C$ z4 [' c" E9 J8 g
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴