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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?- }* a$ ?& n8 o
0 G/ J% M9 p5 d5 Q. a! j& Z
8 j) @" e) g4 V% E' w* Y# e1 I: Z

9 y  u$ M( Z3 D0 y吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( c5 u/ {! y9 @' E4 _, \- X# ]
( u/ g) E: g, v: B( ?. q
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。6 W7 L7 H# z! P* O6 o0 X/ G

( G, G2 Z% d* t  属阴虚体质者:2 B9 I  r. f  ]- }  D3 f

6 M! Z8 G/ s% o8 F# H' D5 T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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7 u6 Z1 q& D5 l0 D( ?- ?  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 I. Y; X" c! a+ o

1 W% M/ G( X- m) B2 A$ g1 U, d  配料:冰糖适量。
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  制作方法:! C& H  N3 D. u% y  u

7 Z# _+ O7 E: K; I0 |  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
; _2 c. p0 h2 u/ L" s7 w( k
) ]  P( s' f0 i2 r" S- b' V  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 b! L$ R9 v- d

( ]9 Q7 s6 a/ n( y# A" Y3 S  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
0 V. U  X: D3 m3 i& @+ A8 s: U3 a" z$ @& L: D' p" Y2 E
  功效:清热润燥、养血调经。) `& C) {. L9 i. [  h( Q/ O# l
% a4 Q* i  \) P
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
* O1 i, j0 ?% O' P) e5 D
1 K& ^: |4 Y& t  属阳虚体质者:
% j' T# W# o' O, \5 @* G: j" }2 `! r' a, e0 \; h4 u7 X/ s6 d7 P
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 u& z3 I8 U. s, F: {9 @' R9 x) q3 r" o
8 T4 @( B" i$ S. f$ z: v! d
  黑糯米粥
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% D5 Q' C/ @7 @8 i% T  Y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
% C! Z; }& B5 O' E
/ J3 ]5 i4 I) c" |  【配料】红糖适量
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* v0 u: P% ]; }$ o$ H8 l  【制作方法】; P- U+ f" o' u& T6 b( b) M
# _5 e( g- l0 O! F3 H1 M. h
  大枣洗净待用。% d& Z/ D. y6 d1 h

; W( g6 ?" {7 ~) \* n! {' m  桂圆去皮洗净待用。
7 i/ F% r) {8 X1 K3 l3 W# h; ]; g2 r% \( B4 _6 g$ E; G) c) f
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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5 h7 m& V- p0 \- L( n  【功效】温肾健脾补血调经: F" O9 o, f" i2 [& C# g! o9 o
. z6 n5 D, a) |1 ]' Q3 c+ f# R
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
* P2 u" `& {- k+ }) B/ X
1 z; H, x/ F! R' Q+ Q, }) m  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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$ b' y" I4 P; b5 R- M3 h! o9 M  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:9 z# m& u  H  E& L2 I# d7 T
/ a& A3 W6 {  `* t
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! W+ V+ B' q, f* _
! p9 h2 D) f4 n; X- t) D0 Y
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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6 R- {/ [/ ]& V) I! v* U  莲藕木耳老鸭煲
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: o: B7 T3 o( R( ^  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; z9 b. v- ~5 q4 b
1 y* w* e; C: h0 p
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】  D8 G: K8 h  U  z& T1 P4 O

8 s! f! Z" `* L% ^$ I       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 w/ z# O4 t6 r" \6 @/ e' G: Y
: p& b; z9 r( J  Y) k3 y2 t
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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/ \, I. A5 I" I1 }* R6 p  【功效】滋阴清热凉血止血! R' D: Y. q# K) a/ H. X

- p: D( G5 a5 C0 ]: F& P  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ Z4 K  {( ?- ?" G& t2 c! ]8 d

4 m! G1 u( A3 L1 b$ O0 b  X$ R# s  山药栗子猪肚煲4 ?7 ^4 m1 n* A7 B$ T- D4 |7 \
  r$ \7 l8 ~, T  t! G
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
: c6 s+ J: F2 _  O# q$ X2 n" E5 m8 q$ T8 j4 q0 F2 o3 I4 R0 B1 r+ i  M2 G
  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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- a7 O+ L; Z# Y7 Q0 h; i* f  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 z. y8 [4 P5 L' [5 z$ V/ d

" n6 t8 F6 F# K1 s0 I  栗子去皮洗净待用。
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: \* ~. L; O# n; V, W6 x1 U  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 S) w2 ]1 b" Y5 ^
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  【功效】健脾和胃益肾调经8 S6 O3 y) E/ A! P; h% W
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ U1 D* h! J0 i) a1 |+ Q3 @
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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$ }# q$ @# b1 R" `; ~% G& _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 M2 b2 u3 z: D9 u* p# D( F1 a
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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