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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ i+ s! h& F# R* w( G
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( Z8 z2 R* x; i/ w
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 m4 J6 ~- C0 I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* _9 Z N6 Q) ?5 b1 |2 M" P
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4 \ i* ? D( P U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. A; W7 J* b1 k7 D! y! M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 j; B3 @( f- z<P> </P>/ s Q. K4 i) z. {! X, E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" O4 E. ?- ?% ~! p9 t' o* `) s! B( t<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
" m( Y+ c: b& Q- A4 `7 Z<P> </P>. R+ W9 `9 O8 H; B- R
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' X! T- m1 j( T) O7 @/ D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) l( q* k& t+ i) H9 j5 G- ?0 g B2 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% a; Y$ J; r/ p: x8 A, r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 I7 T0 x) z' W( V" A<P> </P>+ b( t* J" k* ?; _4 Z2 i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) W9 B" x$ m% \0 _2 ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& ^9 V/ C. U' b; `7 T
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2 G, ^3 N+ {0 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( @% t# E" I) I$ g
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% \* S' h6 z2 a' o9 M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
?" s6 X8 N. I1 ]+ b2 t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
B* {! K% [ J0 j5 K) @* L+ Y<P> </P>3 x' s4 v( ?6 M' e# f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* R8 G5 M3 G8 Z* k4 T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ w' n6 K6 L7 T8 E
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; L. f9 Z! H5 ^% M/ c# O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. h- _3 m6 E, U7 T) s9 R& N1 T<P><FONT color=red></FONT> </P>
" m+ C+ q' O5 C# B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, O3 K/ z& P9 @2 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ N, A8 u8 y, ^2 G5 y$ ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" }* Y. U1 T- E! j9 G0 N8 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& I$ E1 V) u( f) |* z$ L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' K6 i3 M2 Q& a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% J$ G4 g- t4 {* Z ]$ s8 B<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 W$ l; [. W; Y# `( R! l<P><FONT size=3></FONT> </P>+ o* t# S$ O% N; r
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 O* u# K6 S( o8 e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' _" x* l$ D5 a6 C4 m
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~6 K3 j/ ?9 l! K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( o: a4 U6 o% {: f: f2 Z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 S5 J2 R$ u' R/ q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# _9 R& W& g1 t5 d<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- C* r8 F" v( ?2 y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ [* p2 L4 ?) X4 D% g<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 Q8 o$ x9 |7 `& j" S# s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 f8 d* |- ` |- n( K<P><FONT size=3></FONT> </P>. M, V! u/ f) t) a* L' [# O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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