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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# ?" ^( E2 h/ k( J( W
' E7 f2 L; v6 j4 Y% c) d3 I0 {- {$ g
A 0 m9 [2 k/ P6 I5 l/ f
早餐 Ahan gangwan
5 ^* b- H  w* d) \2 w6 I& g午餐 Ahan tschau   R% Z  q: x+ @# ~& q, s
晚餐 Ahan gen   7 P* k6 V+ c2 W* E1 L! M2 C1 [) q
3 L4 I8 ?5 s+ R2 J
B / h+ U" ^8 D* U1 u/ N# u
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 V3 G; M, y  ]: U
Bai ma grud 甜柠檬叶 6 Y# I5 h  \2 n( f4 }# W( F
Bai manglak 罗勒
5 @! f% A! N0 o. D+ XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 e  q2 c( H: Q
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 w  p/ |9 j* e5 o+ _; v, v
Bia 啤酒
) Z3 l7 E9 Y% F" P) }Bo(h) 煮
5 Q0 k$ S9 A' Y1 `9 G5 y9 l$ z' oBor bia tord 春卷     " E- w# J0 t& Y8 r3 @- w1 H3 T% A0 M

0 ]# q: F% V1 @. h& L  pF
0 z: O8 ]1 r5 ?. @& A# ~8 W* f& iFak tong 南瓜
2 V. q2 [3 E& c; XFarangh 番石榴 * L2 I) m+ h/ k6 E

/ F7 I$ z" d$ k) x' F4 }G
6 f. X. l: p7 I" O; ], {9 I! f, }Gabi 小虾酱 0 l- g# D. s5 o6 K
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 v$ p* k$ L* q8 ^% T% F6 [
Gang garih 印度淡咖喱粉
3 i, C9 p2 P& B# e* v9 s5 E7 FGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 3 {; B0 X% G% @5 i
Gang laing 泰国蔬菜汤
& J$ l, G( g$ ^, p/ _: mGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# r6 f7 s/ {5 Y( T% p( _' cGang nua 五香牛肉
( B, C, v! @2 O5 I9 ~( R8 \Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 B" D& R1 m- x
Gang som 蔬菜加鱼 # ]& I( f; O% m* F1 q* k- P' [
Gafa 牛奶咖啡 3 ?! G5 U  {* ^' M9 N. |
Gafa damrorn 清咖啡 * I! ?( z1 m6 J) S/ ^$ U
Gai 鸡
  H& @$ R- C+ v: T1 V8 _7 {Gieo nam 馄饨
& [" q! S, d; H" y9 C) n. G# MGruei 香蕉 7 v. c. U/ R, H& r2 Q; t
Gueh tiao 白米粉 1 ^6 s/ G! X8 y# H8 c
Gung 小虾、螯虾 4 i: \* u: N& P% \5 w' _
Gung hang 小虾干
$ K' c- E0 W# CGung yang 烤虾串 : b/ J, G. f- e, k8 n2 g/ j

' X& j5 q' P0 HH
* b- Y6 }( |: k) S, ^: PHua hom 洋葱 9 x# n  {4 t7 F0 _
Hua schai po 萝卜 + }  G) T/ j4 v$ P7 G- W9 c

; {, O' U3 Z7 w6 ~/ h$ wK 2 C8 B' ~; G! @, ^) u  M  Z" C- n% `" n
Ka ti 椰奶
3 V8 j6 U9 I" [: _" nKam puh tord 煮肉
1 `1 H  Y- |/ d" a* R& vKao 米糊(粥)
5 H" c1 v. X1 T, L2 |: n( k/ ~7 MKao bed 鸭肉烘饭 / h  F! K) k" B' Q
Kao dom gai 米汤鸡 5 Y2 Y; g5 l  {; x
Kao dom mo 米汤猪肉
5 w6 e7 X' y7 h0 T+ p) QKao dom plah 米汤鱼 ' N6 o+ T* z1 {% Q* e* v( m! @
Kao gai 鸡肉拌饭 4 {' f) @! M' U, Q5 v7 J" x; k
Kao man gai 鸡块拌饭 8 \' D. q7 y: O+ l$ \* R, X5 X+ _
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 f, J7 ~7 Y. P, E' R2 }  f
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 ~+ M( t% i2 u& JKao nieo 糯米丸子
# E( k  q1 m% D% m8 R7 K1 D+ L; MKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 B  x) \" u+ @+ J% {
Kao pad 炒饭 ' w' o: v: r8 ?) X+ _$ [. r: x# v! j# B
Kao pad gung 小虾炒饭 / M3 s" k0 ?1 `5 Q- c5 ~& d
Kao pad talee 海鲜炒饭
- S9 Y* H; b1 e: C* J7 WKao plao 米饭
$ ]% N$ |4 J4 i' RKao poht 玉米
7 _; d/ z# z1 PKhai chiao 大蛋饺 . v* i7 e4 ?+ y# Q. ]
Khai dao 煎蛋 - @; u2 |/ B! e5 G
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
9 q/ z9 r3 V$ e' P! GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 + j4 H( \6 c# E+ `  F8 m
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + ^- r2 S! l2 D4 c8 R4 c( G
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . H( e; [" F1 O+ L0 a: O# p

( y; n7 _6 @0 R: o0 sL
8 h) i* C& e& d8 }Lao 烈酒 ) X. x' g9 R. f
Lin ji 荔枝
7 Y, r+ a. A0 R* Q0 {7 M$ A4 z7 E
M . P; C# Z3 o5 e0 v
Maah hoo 菠萝肉丸子 5 O9 _. x$ d  \8 v' g6 F* X
Mahkong 湄公河威士忌 8 ~3 }: x9 N  [9 g1 D( W1 q+ j5 [
Makahm 罗望子果 ! z/ p; V4 x, `8 N
Makoa tat 茄子 1 ]/ N  m7 q; U4 t# {6 I+ R8 f; Q% M
Maokatat 西红柿
6 ]" O0 T0 _" XMalakor 番木瓜 , b5 ~( n* G  y; C  |( a% N
Manao 柠檬 5 I9 V) Q- D" Z. [0 {: O) H6 D7 D* `
Man farang 土豆
3 [6 \+ L5 F7 jMamuang 芒果
( @) B, E$ W* }& W5 O& YMangkut 山竹果
- w) m" s/ u2 Z* j2 q8 v; hMaprao 椰子 : `1 l, k/ \& H/ j( L
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( O- F4 _7 E, O  A% P% }; rMiang gai 鸡胸脯盖色拉
3 o6 f6 i- N7 O* j; h5 [6 HMie klob 炒面
& S( f. F1 N! E1 e; @9 y8 t3 IMo 猪肉
1 r  o. H( Z# v( A, N* s( y7 R* CMo ob sapporot 菠萝烩猪排
' k7 e( j2 m. h( t! F+ DMo satah 猪柳    
, h+ f0 `- A5 U! Z9 s( i8 W, `1 s: O2 O8 d* S  A: w
N
6 x3 }  s+ E" b  E2 P5 sNam dan 糖
1 r: Y- x1 l5 U* z8 W5 ]. @2 zNam jim much sate 花生酱 9 z, `; j( y: Y: n; r% r
Nam lorn 热水
. g; W/ f1 m- z' ~2 R, b: c0 ]% y8 wNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : O! T4 v6 K& f& q& t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
( D* T0 B$ F2 I  }- @9 MNam plan 鱼酱 & I) v+ \( e; s  F
Nam prik 红番辣椒酱 3 f" G- E" v6 L/ ~' W1 _
Nam rah 矿泉水
. T6 q, P& s1 ?2 XNam som 橙汁
) y: V9 M8 [" k- ^Normai 竹笋
5 F/ I) `( D3 uNuah 牛肉    
9 s# G5 f0 ~: l; t' k
/ E1 b# e; e3 R7 G4 @3 _5 h9 uP
4 e+ n# X! {: g9 E) kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  K) @) ?7 R, n; I# H! j6 K: E3 GPak 蔬菜
4 Q9 Q) n8 ^' E) o$ w5 RPed 鸭肉
& B: s3 z( P& ~6 ^8 kPhal thai 炒面
4 H9 N# y  y0 T3 w, V9 a2 zPlah 鱼
( j# J7 O" W8 y: I7 YPlah kapong 鲈鱼
: W2 I+ h) ]1 B& gPlah muk 墨鱼 . [+ C- R. N% N! A* O+ ]
Plah priao wan 糖醋鱼
' G- d2 w% W& a% e* A: b# ?Plah tord 烤鱼 ! K) M% b( Z+ N: `
Plah tu 金枪鱼
2 J5 V- B: R) ]" i$ ]+ K5 V; ~" |- G" oPolaris 瓶装饮用水
" i" r# A  k8 X! PPriao wan 糖醋
2 A5 s+ T7 d. s7 D0 Q% c# JPrik ki nu 红番椒 " ?7 v8 U" b4 I/ N0 d6 L4 o& I
Prik shi fa 小辣椒 ; V) S3 V0 Q" f$ Q8 @; H$ f
Prik tai 胡椒
4 z- F, O* U$ F- M
& v1 q: m' ]/ B1 U" d4 }R ( p7 w% z0 f  G, H$ T
R Raprathan 吃 Roohn 烫   s- d2 P3 L/ F. k

7 ~7 d2 d7 Z/ {2 {& b; K+ O: XS
1 i) n# d. |$ N$ v& gSapparot 菠萝 ; L+ ?( S# V8 l4 p4 F) t4 O. C
Sen guetio 米粉 ) g! z$ v: P( z& w; u' D
Sie juh 酱油
! u. l0 n& Q$ x% q, o9 Z. X( mSom 橙子
4 c" d9 J# Q/ M* q
1 s; W2 z2 V; ]8 Y2 d  F- w9 h$ wT & H3 ]* [8 R" Z/ ]7 D2 D
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 k- l2 O9 E! o/ }) ^: n5 iTeang mo 西瓜 * S2 `  z* v' `2 m  {% \/ `" T2 F' y
Toa li song 花生 4 w. ^5 |  {7 L, {  O9 ]
Toa ngog 笋豆
0 I+ a" q( ]* r/ [Tom 熟食
2 Y8 [, M8 r3 c1 z" }Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ r4 B0 K2 p8 R! U/ C+ |( nTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ Y8 Z* v! s, P1 ~) m9 ?Tom yam gung 海虾汤
5 g( w  }) ^( f: G/ WTom hom 春季洋葱
; h. q0 J+ B/ G7 }) ETord 烤 * F2 L6 q: s( @0 K+ }) a+ `
Tschah 茶
8 `' r( z. s9 `/ c) `5 |+ P9 BTschah lorn 热红茶
$ g$ ~$ N8 ~6 C/ q/ Y" V$ sTschah yen 冰茶 5 Y* H+ M* @9 B7 K
Tuna 金枪鱼    
$ d" O: ~3 q' n/ p4 G' j  P: }2 ^6 H5 Q8 i
Y " ~* P$ C2 ~" x, b1 |+ l4 ~2 k
Yam nuah 甜辣牛肉色拉   [; O% Q$ Q6 q/ ?- t
Yang 放在烤架上烤
, R/ K, d) X# cYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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