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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 s9 d: S. j" P( Y( q$ P. [
制作第一步:' u6 D( H3 d5 S8 a0 s4 O
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
; L! g# j/ m' V9 b( L 2、加入两碗清水;2 _+ A( d, K/ s3 ]& |* }* m+ d5 P
3、再放进一个生鸡蛋;
6 X1 M( d+ |. ^. r" f 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);# }! w4 T6 b+ B( K6 D
制作第二步:1 n- ^3 f P* U) H. G
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;. T& Z) {' K J: T/ q& i& W6 H
2、加入三分之一块阿胶;
. G: m$ Q# J5 B A' K2 o! Y 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;. i" B- ]5 C! J w! V, J
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;5 y$ g' c. o8 i6 T! U* F1 M
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
( l, T6 s7 C: Y: k1 m) z瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿0 A S0 T& s8 u$ O" H7 W. }
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
# ^$ Y0 b# e1 W$ u2 T* T右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
1 |5 h6 R! \& n9 V f+ M 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.% l1 k1 W+ y2 w: }6 e- r
黄芪 Radix Astragali / ?9 y' U B) ]8 W& R9 k
别名绵黄芪。. p) j: ?; Y7 m _" \: Y
性味性温,味甘。
) c g& W3 Q$ b% W0 \ 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
1 i( x& s4 ]- h& _2 t 当归 Radix Angelicae Sinensis
9 F& P8 c/ Y# R# ~' O" ` 别名秦归、云归、西当归、岷当归。# z& Y$ w9 ^5 V8 M3 b
性味性温,昧甘、辛。2 W$ [3 g: D7 d1 E7 S
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡" o. ]8 J& t8 ]2 |9 W% }
党参 RadixCodonopsisPilosulae
+ R$ B* P- @' D- E) M) `/ r3 S 别名潞党参、汶党参、晶党参。
. A$ {/ o0 M C) }3 ~: b 性味性平,味甘。
& L( s8 d( m. K. V% h$ m7 _ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
& J* G3 C/ I0 H) ?7 u% n6 D/ ] 川芎 Rhizoma Chuanxiong % }4 @2 p; A6 m
别名芎穷、小叶川芎。
7 k- J3 e6 I3 w 性味性温,味辛。
) w$ I" B& ]) a! V- y' x; t 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛7 ?8 O" K; j$ V: S4 g; S4 Y' H
阿胶- e9 B, w0 ?# \% ^
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
# a9 F# W/ \9 m 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
" B3 x& M% H3 N1 |& {$ S, W4 \ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。2 X# i! p9 }7 d% p2 u) L( Z
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。5 L& j9 o, h1 Z/ B$ r+ ]' g
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝. \/ m$ y$ J5 ]+ ^, f
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
) Z' W' i, a- E' u. d4 w 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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