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黄瓜; W: j, i3 k7 G# j
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜
+ p& ]# C7 r h( Q 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。/ ~# |7 o4 u" X! p5 T
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韭菜6 W' Z: s, \" C$ x0 y. ]; }4 I- N3 g
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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) q" c+ b% r1 { 西红柿$ L: R" f9 V) d8 i% N2 D% U
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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$ D/ C/ Y; K2 c( D$ G. V4 z: U 椰菜! _# ^/ W3 \# q6 \3 J
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。& {1 f0 P, n" U4 X
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芦笋
2 T! w% R- E& V* Y- D 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。/ H- l! Y' O& C" C7 L
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冬瓜' X# \# K& \ f) M
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。% x G3 S! k/ w( i. x& y" C' z
) ^9 z m: y, t( x* O- H1 w( ~ 竹笋
! s9 K0 t: k% G5 q6 l5 p 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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2 y, i o# O1 q" G* m% j5 \$ p4 S% U 茄子
9 K' N8 _/ }* A* r 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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+ J( a* N1 e/ N- l5 f9 P2 s 扁豆( O2 H& O8 p! c8 Z9 r& F
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。' a% y1 k# t/ t: G
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芹菜
$ q/ z( d2 c! I5 f+ d 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。' W7 r2 d( k; N# d5 i9 k
4 o2 y2 B* O5 w# X# p9 l1 G 绿豆芽8 ~. e$ H3 j3 M' A: p, c
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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3 O# O% R3 ~# g# d 紫菜
7 j( \" h9 S5 G; f# ]) z% \ 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。$ b& o/ m( `; E) ]2 r% h" e
/ P# G, _$ X2 h- S9 ?8 l 菠菜
. L7 a2 Q" ^0 a/ l/ l7 }- O 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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" b8 |! v0 A/ \9 M5 ? 西芹
/ A3 `7 y7 [" F- N 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。9 d5 `3 k+ J. Y8 v) W6 g& w9 E
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白菜
4 N) b0 x8 ]6 C; g( H, i& d m 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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