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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 # r  z+ p7 P* B) S: i1 U

& d, V" D2 X0 t) r0 P7 R      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
" s9 Z8 t- J  S) p" z" V
* b# T0 m3 C& ~0 m+ ]  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
/ B7 b9 z" C6 C' @6 c: W  
. x- S3 U0 n+ y% q  辨明体质情况对症进补  
6 y% j. o9 q! ^5 j/ R, z3 \  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
/ v) m: N7 |& e9 k) G% ~3 |# ^. }! v  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。2 F1 h0 x  u' @
  
& m: k% X8 l9 y+ v0 N1 u" Y  u9 B6 D  气虚  - h, Q+ t( T0 l& M" m$ A2 D
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。# |/ B* u8 S$ w& L% O; f* o3 l3 ^
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。% }  B: m) M' M: ~8 E0 v/ @
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
7 D0 w- Z+ f6 g9 I" m  - |1 U7 I% }  ^% f1 F  {
  血虚  
( J. h. {* u/ \: n" e* n7 M       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
0 c3 I, s8 q6 `  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,6 C! l3 B! ]$ C
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。- g  F+ Z, R7 N2 `, }* x& m
  
4 G! l+ R. L% `& i" m" C  阴虚  
6 m- p. z5 ]+ j" v, U, A       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细." y5 f9 W; Y/ x$ [
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。" H3 H4 H/ q* r% H  f. \
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
8 M# C$ z( O3 |: }  0 L% d: z2 e/ d, Y/ ]$ B4 d/ x; d7 H
  阳虚  + ^9 `0 Z- g. w' l1 f  s0 g
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
/ C! a( J6 Q- K: e. E( U  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
6 u" O2 ?0 m7 _! _, ?2 l0 q: i  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。2 l' M& f% c4 N+ t5 L9 N2 I
    
+ @5 l) u( B# y+ R8 `1 Q( F  进补须知  
- M) L: R, J( j# m    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。# i. \) X0 P+ X" @3 _
  
5 Z; }7 A6 L1 @, [3 s/ ^  妇女经期忌补  
; R8 E; ~7 @) c( i, r    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。% n; b, A% G7 ^2 J
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  女性进补 养血为主  , Y0 C$ _, c2 ]6 \. b
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 - V  B/ M6 W0 x+ |
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推荐7款女性经典药膳    . S, c2 h& X: G1 n* v- C. x) r
    1、玫瑰猪蹄    . i$ }" k; k* S' y" ~0 f- X0 m
    功效:理气通经,活血化瘀。2 F/ \, k) l. z; t. B9 {
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
5 p' Y* ]- ^( ^* b) M6 Y    2、归地烧羊肉    9 f3 m5 Q+ a: J  Q# n
    功效:益气补血,和血。
6 }. v& {6 D! W) ]1 o- d    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
; L# L* h- S) {) ^/ Y9 N    3、阿胶糯米粥   
: O+ f4 |# Q+ }0 o( c+ B9 X' p    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。) }9 \$ O/ V8 B8 X9 J" N7 W/ j
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。! c( Z+ X  p# }( U: x5 G; T
    4、四物木耳汤    6 L. F, |& T1 R8 v" m( B
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。: ]- J. A  w6 Z6 U  e" M
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。. }2 W1 |+ W/ P$ L
    5、二黄鸡块   
% g% P) m8 b6 ]) {3 U+ h    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。* S6 ?: V& C, u
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
) N7 f+ C2 l# c$ Y) U) z    6、当归乌骨鸡    3 X. f! y+ x" A& r( V1 n
    功效:滋补肝肾,养血调经。/ M( l3 a2 v, V- _" a
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。: N. N% q2 C2 k, q/ U7 A* M" U* ~
    7、阿胶白肉汤   
2 j; U# O' V8 @' C) r    功效:补血活血,滋阴润肺。
. o0 |4 G* F! r2 g& A  x    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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