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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 9 g, ?; I, ?" x4 u* y/ ], f3 v. K
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 6 N! N5 [- t a" @) w' ]4 E7 K
0 k2 c2 W) w& F! j: J; U功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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8 Q. \" ~1 h6 B- }7 I2.金橘饮 0 K/ M: n8 C& u4 c
8 q. I0 r/ e% F" r# H" A配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ) m `" G/ o* n3 M! e
+ j7 \# H8 Z- u- o9 L/ A$ p5 w j功效: 疏肝解郁,调和脾胃。1 Y0 p# ^* |6 D& G$ R5 x
% z! l& V5 g* j! \' h% H% U1 ~/ g/ X3.丁香姜糖 & p( E9 [# e1 D5 h( S* Q
& y: _8 Y& f3 \2 f# V8 Q配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 2 V- Y" U/ G7 H4 C v' u+ b& M
1 J4 ^! m B) i4 b& `6 b# G制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ; Z9 O: i: c* z) m9 r/ M
/ b) p0 x* u+ t1 t功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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( j9 I/ D" d, A0 m) ?; ~3 x5 }4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ) W9 P- _' C7 h2 P6 a
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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. C, r$ m' f) H: [功效: 消食化积,健脾益胃。8 q) Y& G8 s) C1 G; P3 c {" N
& ^/ [4 ~% g/ P6 f3 d: l中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。; }. N( V' C; v! ?- ~6 S# v& j' _
- D' W$ Z5 O7 R, G7 U5 p7 A中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒. U, C( J5 O5 ?2 f
$ `( f* Z2 u7 h1 ~+ O$ o( E5 L; r主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。* v" w- C7 c- |+ |9 d, h2 A( p4 r3 d
5 b$ S/ Q- R9 `5 ]" }, R1 P7 ] ?养胃健脾的大枣食疗方4 x: ?1 R% H) a4 |6 ^" H% ?- K
# e9 Q7 ^/ [: S一、大枣桂莲粥 % ^: g0 E/ b) F# p* E# Z
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 1 V$ Y3 [7 T6 {- s
2 ~) m8 d G% M% Y1 u: R: B二、大枣炖兔肉 + }4 y) |, Y/ v; X0 L
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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. f# U3 g( J, o' ]; m# e! f四、大枣耳芪汤
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8 M5 B% X1 t1 g6 m8 A% G大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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3 H$ d2 h* m: F- ~$ n9 Q8 B# g! z怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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- s2 J+ i$ @" G6 W/ z通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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+ x! `5 S* k( X- U; ]一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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/ n9 g1 S0 ?6 g! V6 q二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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( N7 k: H0 {& Z; o" h2 U健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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