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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼
9 u. n, @: x8 ^& S6 A2 w) x- ?: b- M3 h& X' p, \& b
自创配方:
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3 k+ [, [$ \! v; [0 {荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)' e& Y0 h O7 g6 R
8 A( n& `9 I6 K, o, U为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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5 `0 r. T7 l- O# R(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! T# ~% _( s/ X8 v2 Q1 G; r# a
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