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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 P0 ]& h" @3 m( i7 }, v
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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( }/ {3 Q, I; s: Y O4 o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ ]& u7 \9 D% m5 {2 f" l
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
4 Z+ B7 R& x/ H" d6 a. W4 X0 P$ o2 |! o6 c
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
2 z* U+ w% H* ?/ H) O1 r) S" \2 G+ C2 z; @2 ^/ v6 B w
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 C9 V+ z( s- ]% z
* W* e4 B& x5 [& J6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' L0 A% i! q& w
" k, ?( ]; M# m& S7 B! h: o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 f* Q5 g' q' n" @0 R- o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 x% e) l/ j7 _, f) {2 H
" r! l( _, D; C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
4 y+ y: ~2 T1 m0 E4 d. l9 W5 k% I" P3 j2 p! j- o% d* @* }: M
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 f3 z9 R3 D* T/ T
# }% O( N: Q! J$ w1 Y( `( q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
5 a% l: O' g& U' y' Q
j |3 c' |7 Q7 f% p W8 {12. 苦瓜酿 —— 网球/ ^; V. Y4 g @4 A
. b$ B; d9 {% W
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
2 d: M# N1 c" k4 }* F: z0 i) s( `* c" r# r, \1 N
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 L6 X Z9 o( b+ R9 e
0 C, T/ \; c* K' O3 j0 p
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
5 D. a) c) A L9 V* H; ^# ^. G
$ |: b2 q* @# r: i* m g" q( W& S# K16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 @: V3 K$ z: c- P1 ~
' @7 z% M) ~2 B1 ?/ i) I) a9 g. {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + m" L& G' M3 |/ d' U7 B
9 [& i+ x2 D5 ~0 B8 V9 x! f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
( D9 f" x E: }) C
( ?% B2 w+ ~) Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
K3 w& ^- B0 {9 U; N) C# B0 q5 c& _; w% h6 r3 ~4 D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% g! K3 K: s# I22. 酸辣汤——咪咪龙& l$ A4 Q1 R7 C2 X; e
$ h5 |; z9 D2 Q! G% e
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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0 e( M% o6 N2 o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 k+ s/ e( @, [' S
8 W# `% T; c" X* l+ [
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 A( z" I- E# F) Y" @$ K
2 ?4 _& ^! u; K0 n2 G" r- V
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( {$ j: }3 p+ Q, [5 G3 g: M" E2 s$ C27. 清炖猪脚汤——happysongsong- L7 ?" C3 M! q9 |2 S( j0 r. q) N
[8 D0 Z4 @; G* c+ \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 V2 z% `3 q/ X( g6 y" q' x4 \
) a% P1 M0 x# g29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 }5 a- {" D; J' h) {% I) y9 d Z
8 m& v- ~7 R! h* m9 Q
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
) w" P: }5 _8 O+ {# e" |
- f! u7 O7 x9 H7 c2 [32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
9 }# U) Y. Y& @0 i) h* x# P' u5 P( w- n3 @8 D5 e* L
33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 v1 n- K$ q- B" Q
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# a2 G8 l$ Y' B
. z+ c* g2 P- ^/ q4 h35. 菠萝焖鱼腩——网球
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* o( f. Q, r4 Q' V; v" H/ s% n* T* ?36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
) |' S& \# P1 f: w* _0 _1 z, F# f" t) O0 _
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
1 V d" H6 m: H m) e! Z4 t3 _) p z' L4 L) m5 d5 r. S! g0 ?
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 i* `$ C1 W7 @$ {* {% D9 U! P' Z$ s7 j1 h
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; ^$ D3 v# A, n' ], Q
0 B3 K. w# m3 d42. 茶叶蛋——Happysongsong+ I; i2 `( ^- k' w
; W! @/ Z- S' D" K
43. 佛手京白——网球: v" P& K! u# i
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 P( S4 }/ P9 ]7 V0 c- ~% B$ L
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 B6 B% x% w5 q8 K8 v* c" ?
* i, S9 n- N# j/ y- p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' L i8 l. E* V+ F; t
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& _: Z% k3 r$ j" f h* v6 P
u; y" c" H; T9 V' s4 I
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. j/ U: \ }* h; @( }0 ]; ]
$ D' N- Q' H/ d1 L
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: N3 Q7 G S r( X
; G) `3 p+ r$ F: y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
4 O, v7 |' c1 s$ l( R2 H3 N% T: M' Q! O, W4 @
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) @" S2 n/ F4 W3 b" E& ]9 j
# E. G3 d9 ^; S2 q7 j
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' Q f7 W s" P. |( E4 ]$ a
* X( T/ ^! f7 \( z6 G: \4 s4 k+ h53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) \, Y: x# ^. n p+ M
* k; S7 {( d1 g, ?: x' O* B1 w54. 干煸豆角——Happysongsong! [# r3 b1 k6 [4 P# M
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! k' y$ H& E1 b/ [
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! [- R k8 g0 S, `( \" }
- Y, y6 l6 V H9 _: S: B7 v2 s( B57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 I _+ Y: ?9 L: E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ ]/ x7 H, x* _" Z8 o
2 A* r) c2 }( i) q+ ]59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
& x. N. o/ m& g" g+ R# h, V2 e( { Q2 |: r, f+ w, R
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 l% a7 j* i/ y+ j' Z$ D- }" x- @6 y( p: G8 h+ c$ c/ E4 x2 @1 c
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# c2 T. r8 u: ?' n5 c, e l
2 f- u2 H8 N$ {+ F6 ?63. 酱鸭——Jane_xyp9 Z/ N# K, \, s; q
5 w6 a7 g2 y8 w& O" |64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 h3 `9 v. b3 ^7 o8 i1 k
/ C; _* L) w7 U65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 H( r* z c$ k, Y" z
5 @6 k- V4 s' R- F* |9 y+ E- |; j- h2 }
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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, D+ b/ W4 X! J7 t& D ^68. 凉拌椰菜——网球; g `) Z) ^5 I1 |( b: _
' e* d" B! [! q3 `: h69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl b* p- U5 {6 C1 x1 K/ t# g
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 k8 C+ f9 _9 Q0 D; X/ S
/ R/ @! f; P" Z! O. D! r8 y5 B8 n! o72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 P+ N1 P$ ?" o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; A( x8 U$ i* ~7 \. R$ \* d* g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ _( e: T, s# B4 ~3 V) ?
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ s1 t2 ]% M) n0 D, G& ?
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
0 d; l& u+ |0 T K
) ?+ G/ Y+ K1 m( S% L77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* v, x) p" R3 N
. X2 T! L, o0 n$ I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 ^+ k1 g/ `$ G" L+ Z( `80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
( X b4 B5 |) d2 K. e% a- h$ ^; [! \+ L7 g2 b) A% t: Y. j* _
81. 糯米藕——遁世的野草
. x% @% w6 e+ g& Q& O% j" h2 J5 W; b" E+ V8 ?; f& z6 L- d/ V+ j
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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1 `5 b8 i: K: G" L83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
. r: _% G7 O" u' r" C u1 Q9 Q) U; S2 _
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ t6 _- T9 `- F" d
3 k7 b1 x0 D1 J; G1 E# O, _, y, E8 z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
7 k! Z+ [. l+ A
( j2 E/ R, k8 b+ P; e, w- P86. 芙蓉乱——vichida
8 N+ [+ g+ X$ i$ S; T5 ^. T
, \( g) l5 S# I% H4 @2 M5 l87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 ]( G6 q# x/ g3 C+ ?
+ g4 M1 d f# R6 D" v) z. X5 t
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 \5 t9 ?" Q6 E6 O0 I90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 ~2 O' r1 V9 j/ J
7 A* e" {( b) v$ B
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
1 T& j: a. Z; q. a X9 T
: b( K! N* [. ^ w92.芙蓉醉——xxiuzi9 T& B& y! p$ L( e' T9 P# K
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( d5 c0 G% O4 [. E# K' G
- S2 c% |+ g, o8 Q+ M0 g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! ~* `" M4 w3 g: i95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
, K7 }3 F8 y/ k. r( c! r7 u1 ]3 d9 A- U- R
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" x' A6 l/ c) R/ G
* Q4 ?" s5 c5 }5 S) |% B7 Y
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: U% G a; T3 d a
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 {0 [# U9 ?0 Y8 m0 C% m
, m- @) o. W' J, K% Z& @* G5 z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
5 d, X8 `7 t7 i. i8 F9 V2 A0 P2 @# _7 q% W
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 v( s1 B. T5 v ?* G/ X
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% e) a1 s4 o, |7 V) O9 ^
) J5 s9 N" J5 ~/ v( L' y# B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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! Y$ s4 k: ~9 L2 [* ^+ _: Q$ ?6 G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. K2 a1 [; |3 A6 i- ^
+ K+ a( O7 Q$ B y& [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 B3 s" `9 l2 r/ Y" y8 n
+ ]) v9 J0 m2 ^8 N, X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) b U! p0 p* n) V9 U* ^' c
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: x; B0 R i# M. ] K
% v B% {1 Q0 f( {9 l& d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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: b& e5 U. e2 a+ z' A6 J% P/ P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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9 j7 v. N6 O! b% n F* M0 w110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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3 w" i2 q2 d- }; Q; K) a; p+ X! H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! N& Z* x& E' G& K+ j# o9 a# y4 {
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% N% L. `* p# j7 [! f& `
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 m: F8 S6 R0 d6 |# W
0 `2 v1 c2 g& F" q) u+ C117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# }9 E. M u0 b7 v
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- I2 l. ^( U. L
1 ]8 u ^6 u4 h5 B+ R" I121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: q% m" b5 a2 P! I; Q
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% j8 H0 p# Q: ]0 ^2 k5 W) g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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