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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 b( N0 s: ~; \/ Y' Z1 M5 P# z
/ H2 S3 q& @8 M0 v9 j& ^ a7 K; t7 ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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; Y0 ?0 }! A+ J/ W 美食电梯：0 v' F4 }. i* ~8 I' q
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4 |7 L4 o; R/ k* h0 r （点击以下菜名直接抵达美食地点！）; M8 }! c) A. b% F- \ Y) a
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W; s% p) w: \- y/ G; [* H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* f5 s* ~1 G9 ]- w5 ?% S3 A' P
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* Q8 v' D3 W9 q+ H, v! W" t6 ~- u, B; a
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- I0 K* P; J1 \* _) x- d% ~
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( o; C4 e! p/ K8 @+ P
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; R! f; T, N9 N7 ^
$ }, j/ R3 I8 Q c6 W$ q; x6 s* g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 |0 B5 {5 w5 I' g' ]
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 q# V# c& ^% G: b! J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" x. i" O4 E/ |" R1 [) s* {- h r, k
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" x: p1 Y- l) E# h- A5 M: m/ C12. 苦瓜酿 —— 网球8 h7 W Q3 ?: `9 C
3 k, @, s2 }: |) z% u: D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& d& o% E* h: s2 ^+ d$ e/ E
& v" b: K) Y5 m( o) _1 [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ G# ]" o3 D1 G
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 `1 X, W/ V! D18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 z8 f8 @7 x# y
. U, A2 k, V9 M! J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / P' n" m7 C' ~1 G' R, E- t, _$ x
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* E& V( x3 u% n* h. _& Y
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22. 酸辣汤——咪咪龙4 y' b& w" q& z# T
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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, k7 ]! S( `$ Z7 C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" w6 _: T# g1 k7 c8 C# b: o: Z
) Q- Z0 C$ k, [4 C9 V26. 改良版玉带千张——happysongsong8 r0 r2 Y1 U$ F8 I( ~
T6 H, U2 |6 n+ b: r3 Y5 U( S27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& I7 X" \: e: {; f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( g/ [3 b' z# E/ v3 l' b* J
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 n ?4 u2 W1 ^30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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: G( y" T0 X& l9 |6 D9 b' m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ s1 ^, F3 y& h
+ i+ d2 v/ ?2 J1 k/ x4 ?32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球" W1 d- I* h# f6 w4 X
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ R! B0 |( u9 h' n" }0 e
* P# ]9 ?8 T4 D9 g* [' P6 Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* `& r Y& f4 w" Z
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( @. Y1 q% D9 M
# ~/ t& v& s9 @6 x. }38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 ^8 l5 @4 Z8 w: B& e5 W
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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( q I- o9 D4 `$ p4 K; j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- A4 A# X6 S8 H
3 u2 B: d. S9 f' h) w5 E7 C k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% W, z& j& P' `. b5 e9 Z
5 l1 {4 [; \3 a y43. 佛手京白——网球. H" n& y8 e& n% J7 K8 c0 Y
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 U6 w$ J9 F0 ~# l5 h& W! e
/ k4 n s v1 ~5 u: i8 Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 @5 {5 n9 }# U! f
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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+ P/ l& W$ m+ E1 ~2 l9 ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' [, a+ L% I0 p0 E8 U! C
& H4 t) c5 l7 g2 R- d0 g3 r48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 }' }0 e) j9 `) ^/ j
# R5 u0 s# h9 b- O2 A49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; e3 S; y6 S U! Q
% A) g, U5 x9 a" \( X50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
+ l: B; {" F, K+ M0 M8 G1 x$ B2 q: ]: I6 s2 L
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 X: c0 U& E9 C& ?2 m3 B54. 干煸豆角——Happysongsong
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3 u2 C g6 ^/ Z# l; t! b55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) V9 T: B0 l* U. @4 H( c
& k, Y. D6 W' k4 U% Z2 t) L56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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- z) j Y2 S9 I( Y2 N x- b1 q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' Q: j6 d' ~; R, R, X C6 k
; c o7 N6 V) J7 r8 w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; e+ y2 F+ p( B1 Q z
* w9 A" h6 z w# Q' |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" {2 @' L2 e3 k/ j) H" M. H
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ f4 D& B* I+ i3 q7 D: j
4 s" a3 {+ g% a' R# k0 `5 ]" [' s ~61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- r/ \/ q0 Q$ V7 c
g; {3 Z% q; j# Q; q! V( A, G63. 酱鸭——Jane_xyp
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2 {$ J+ }" _! O' p% u# [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; C q* i* M0 ~3 i0 h
i* Z1 R; O8 i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% E: G; ?7 i6 U; Q9 O67. 糖醋排骨——xxiuzi- p+ w3 R6 h. ~0 ?( r
. ^3 \# |+ u6 ^) n$ k& n68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; I- [- @2 ]! {2 p5 U: K: h
* l+ V' P0 v% U: @/ `! @) R70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- b0 R* e" l& _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 g0 K& N1 @- x9 x3 U
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! _" E6 x7 @+ a* v G
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 A1 Y, l4 D& X9 {5 H/ p
: ?+ ?$ z3 ` }+ b4 b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 D* V& M. _+ M+ P
; R& Y ^5 Z! u( C8 m9 A75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ S+ n0 A" h7 ~, p) p76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 Q$ R* i" k/ X4 w$ F# v5 C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: _: U) \# a1 D5 I# e) L2 w" x; j
* o# b/ r ?% ]5 W' |" ^$ i81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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- F3 f W: `2 T83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 e! ^4 h. v. @8 r/ [: q- {
) a* F" c& V; J; k, U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ p) G4 z5 [5 y) w7 v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# N- `2 a6 Y9 n8 n% Q& R
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86. 芙蓉乱——vichida" \% D( \+ t( I4 p4 S O4 ~) D8 H( P
; W' Y& |) |7 p2 e- f87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! Z1 I. {# v& p5 _- A- S( e9 l6 A
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 o& J3 c# E: w ?3 U k
$ K5 q+ C4 `; a: U. N% Q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 g( h c2 k% t) E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ u* I; C+ |0 \
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; i) F- k$ l8 x0 h
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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' G# w! f9 b J' _" _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. t& {3 g* w7 K' Y; z3 |. X# R
( s( N8 V1 x- |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 k I3 ]7 v1 `6 O& l i! G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# F% P) j1 c( M; X98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. G$ B7 R+ N$ A5 N) N( m% {
/ s5 H5 q9 a8 r; J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& N! }! Q! _* k; ?; J6 a( n
1 e* P9 a/ U& x6 g$ }+ G! {3 R100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, E$ R( b" m9 n+ ` F3 p
; T$ ^0 X5 L4 ]0 X, q2 { `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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1 b6 s( E5 r1 s4 L" P- |103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% V( d8 |: R" \$ I8 }% H- g106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ r4 L/ F% O# p9 @9 `$ }+ Z+ c- A. W0 {. G
) B8 E+ b a2 S8 ^- B! d0 G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 p J8 F, S7 U5 B3 U: y I% \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 @: Q2 J% {7 \. R+ b B
1 K' ]" E7 Z0 X' M- y) D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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; E9 T2 H8 ~. \110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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$ J1 `; B( {2 W o+ ~- Q8 A- m9 ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) N6 x# M) M$ W
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* J9 e1 X/ p( u$ v
% \. c" M/ I- L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ P: s/ j$ `2 p( u7 i) D5 Z9 f114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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0 \# q2 J# u g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; V' I+ g' O4 s$ p- U117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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, n" _/ k/ o4 v* q: L- x119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% v" o5 Z2 |3 `* _5 h5 ^2 \1 U
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, f. [) l% n! P
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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- ~# @. @! V7 u9 [4 @7 Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 { X3 F' o' |1 c3 P
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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