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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 U9 k2 d- a! x. B3 d2 R+ f, K
- i2 \* g' e0 ^) \, U敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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) @& N9 a) S2 O- J4 I" R+ G: e1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- U) J5 [2 F. Q4 ^! C
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 V; E: L# l, R/ Q" s
9 k' a4 }+ J6 d. e- D8 i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 n, L( n& C b: |, w/ G
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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e0 ^4 [0 D. T6 n5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 c0 w' B5 s6 V: w4 z/ \% ]
% f G. z6 ~) V- O' U7 ~6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ r" f, j# }8 O O4 D! }- ?
( x" @6 a, Q4 I" U( e% Q) B! i- R- K7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' e, {; b! N) c; P! a0 E) m2 P- Z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" N) ?# k! I. e' @ p
$ w) G9 ?7 P. I; l* V7 | }11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ \3 b+ {: j. T; I/ l1 H13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 ?; {& I+ [# D14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# F" Y# Z* L" R( {! j) \
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 f1 ]6 Y7 F7 i% d3 c16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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9 F8 B, N+ ^' ^" Y& s6 A# p( y6 O17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
( R. A0 Y% B' D# ^+ X' H
6 X v8 G9 ^0 h, ~3 r1 s) r( W ?18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 J$ f0 r- M( q" `6 P
( e. N3 }( r' m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * O% O. b1 @/ r
6 k. c5 d" O) G20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # J6 i! b$ ]$ a. T
0 L- P7 |2 v# N- F
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
" L! c# b$ {4 }! M, V1 D* r4 l) O' H( r3 N4 }
22. 酸辣汤——咪咪龙0 X! `* Y7 G, m# G5 v- @* W8 [
. f$ X2 Q- |, B" d1 @6 [23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
+ |% I* H C6 ~" X8 r% C- x! W0 i( P/ e5 W% x
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ i7 ?0 i, v' [8 m9 o8 k
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) _" w8 G- F& Q n7 n8 a7 \( j9 f+ V27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 m% r% O. A' ]1 _
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 l; {1 t6 Q6 c2 Y& a$ D- f# }* J31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: `. ~* B6 r. c: O$ O
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 M6 g/ A O' ?( l
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球& E$ `% q* U- `3 d. M7 @5 c
! C3 o# \6 A( M+ Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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. [4 z- I! R' o: ?, Y: k& G35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( {) F P3 d% R
& o5 {2 P' C/ W37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% @$ j1 G: w! W R7 X( u+ {
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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8 w; P' w, }- O9 V( y% k39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 F- R5 m2 ^' F# m; s" u4 L
. R, P) { a _% Z7 k* I/ u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% M+ L7 c4 P# t+ L) k
" y% K/ g2 w+ N( Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" k* Q+ t& u! {0 S# h/ }
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ H2 [/ h0 l& Y }5 I
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43. 佛手京白——网球: c$ @/ q7 y9 _% H
' W1 M) B+ r" p" Q+ w% X7 {1 R44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' ]3 z5 ]+ a' X' t8 c
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" R8 c# ]1 N" K
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 o6 h3 L0 x4 ?' V! O
) e! I% ?2 S* ]) Z# d6 C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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4 _7 A! u6 O `1 Y' n3 U; C50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 ]5 {7 Q$ h: N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 z5 [2 w' H' o9 L2 k
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ H; o% [ e% Y
! C8 U0 |* p$ X6 ]9 ?53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 \& h7 x; \! t
9 t, l+ I, e* h! s# s54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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# {1 C8 }* g* o! O6 y% j1 E56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) b' \; f: c& K/ j! M, N3 h* B
; @' U4 i9 b# D% z7 i# e% D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 G& S5 B; y; X' k! m
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 ]3 F* S. G% n3 H. q L0 _% ?& \, a
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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4 |/ |$ H9 i8 t) M" j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 w7 k! @' r. v1 X3 m" ` `61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 o3 X) I& x- L( @; I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
, K: Y" U- D6 N1 N( E& e# o( @) _4 @% h5 {! S4 I+ R
63. 酱鸭——Jane_xyp. @5 i" l; `& w/ d( R3 O2 E& m
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) y7 \. T; H% j* X& B0 M
" U0 N& w8 U4 v s9 T6 T- U! m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# m0 ^- `$ o4 K! b
, N4 A! N. t2 U% L# |6 R66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 L' W' p1 V" F
0 n' M6 C/ o5 X2 x* z67. 糖醋排骨——xxiuzi
. y/ J4 n- v# P5 r7 B4 N% H0 V
- K/ W0 M. i. z+ r: _5 I68. 凉拌椰菜——网球- @: C6 |! Q7 Z" ]# R6 a/ D2 e8 F
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. H9 e# m- {( e+ X' I9 ?70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* i9 b5 R+ W) S$ k8 O* s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' m1 r9 C- x/ t7 l$ A
" Q7 V- }0 r- b5 j72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
& G& E$ T8 o# X$ A5 F9 q! z. d! s4 h$ J. k
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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$ M2 j* r* \6 D( t% I; \, c; J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" D2 H/ r+ l' H, L: i/ R
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 ?! Q% e7 N( p6 a0 B
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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, T6 F9 K7 x' N) Y' z! b0 w77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# _ E2 L2 u& b5 `1 z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ L- E2 ]( A2 S9 i+ X
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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, U8 N5 d9 M& z& b. Z! a8 B81. 糯米藕——遁世的野草# i `7 J$ z; |: D
9 Y+ M; R, I* E5 S! t( _82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 g4 y. Q- h9 x5 {, h( S% I1 `, N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 @ J' ?5 P5 j! P ?
, z; l0 D! ?: I, @' T) q86. 芙蓉乱——vichida! x! H& o3 f+ N/ l9 H
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: e8 d( ~4 f5 r4 e4 m2 G
. x6 e0 [% z9 E6 i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ B2 c' Q% f |1 w. C# {: s
: M, j. V3 p8 ?' h U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ }) e. U3 u5 t3 W" c! ]3 T. V
( X& @+ B( k" r9 q$ u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( b k" F3 H1 B Z7 m- k92.芙蓉醉——xxiuzi% S; {" t1 y8 Z
$ }8 T! {+ Q* O* M; P' G1 E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ Z. G/ g. \: ]7 a2 D, N; z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& G Z, m$ M" h2 T, Z
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# G$ U! b1 p3 z* R97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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( P2 I1 H: ] n7 [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ u. h2 t* ^/ |3 R2 ^
' C* m" a* R, c6 u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 [- Y" m& l( A! k: s. b
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# d! z8 b; R7 i) t
q- i% i- T" L104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 {- h! O: P% Y) I" L& o
# J5 z( q( ^, U$ H1 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% }, O/ Y2 {' e ]6 `) T& m
( \ l. C. l# T! G3 ^! C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. n: B- N, [. `6 o
. U& s2 e2 N) x* ~9 r5 V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 D0 ]" n; B( g* D$ ]. ]
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 o' Y! J: j+ k4 s2 E4 R4 t111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# Q+ Z$ Z/ [# d0 Z! t* {# L& r* D
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 k3 b1 r5 P/ k
) Z5 ^1 L$ H6 a8 q+ r0 o% l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; e# B, R# M1 V
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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0 U7 V& I/ P5 E, j" x0 ~6 }2 y& a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ Z# u! a9 Y: F/ j9 o1 v8 S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 }$ n! C L" ?0 k" \8 m% [119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 x" P) a" i: S2 Z# q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 W. k9 g. _+ o; b8 A# v9 f" i6 N
' p, O; N* l2 w% y' h* D8 c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) }# ^$ f5 Q- o7 w/ o9 E
) }- K% S3 F. ?$ t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 p4 t/ Z: A: `% j* ^, |. R8 {
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发表于 2009-6-20 21:47
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