【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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2 `3 A) y' C3 y- |9 G5 `0 R栀子花开

栀子花开
7 {: B9 o, @) v" U# W  ]so beautiful so white。。。。。。。
; f* _; r* m8 O$ u院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
$ e* q# B/ A  \* }0 E* O8 M
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
0 m$ V( y. O1 a7 l0 P; i. J7 u
6 \/ G+ r, D' g! Q1 ^+ E长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, `  i. F. {4 Q* E6 z' C哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 M* C7 Q" n# j, C; |偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

5 k' G4 m+ J1 l那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
- [+ K8 H9 o5 o+ J+ _* `! _/ S# t: K
! C$ R) Y; ~6 L- P* U慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- y% {9 ?0 Y" N# f) d, a5 T偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ s% e) G/ \" k1 J  ?% E3 w杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

* A  j0 {+ v1 E9 U泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
" H9 d. V' ?0 v9 |3 T# w$ |
+ C' q) O# j0 ~; ^5 v( E另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

3 B1 t, P. h% \5 k( Q' N% D/ _( Z慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
$ `" ^1 S) a3 l7 Q5 V3 }0 y  B( H& Pjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

% }% b1 f7 G- ?( y+ \, O栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。